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Cartes & Menus

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A PARTAGER

Planche de fromages séléctionnés par le chef

17,50€

Planche de charcuteries séléctionnées par le chef

19,50€

Planche mixte charcuterie/fromage

19,50€

Big planche de fromages

33,00€

Big planche de charcuteries

36,00€

Panier de frites

5,00€

Sticks maison de mozzarella et sauce cocktail

11,50€ 5 pièces

Mini burgers maison, même le bun !

(Origine France ou UE)

12,00€ 4 pièces

Toasts d’avocat

12,00€

ENTREES

OEufs bio mayonnaise

6,80€

Velouté de champignons et son oeuf poché

9,00€

Boeuf angus fumé façon carpaccio

12,00€

Burrata, tomates, et basilic

12,00€

Melon et jambon de parme

9,00€

PLATS

Poke bowl

quinoa, saumon, mangue, avocat, grenade, radis, carrottes concombres

15,40€

Coquillettes, oeuf poché, jambon blanc truffé d’Italie

17,00€

Salade du PSCHILL

salade caesar revisitée pour ceux qui n'aiment pas la sauce aux anchois de la recette originale. Et nos croûtons sont maison.

17,40€

Burger des connaisseurs et ses frites maison

Bun maison, sauce miel, tomate, compotée oignons, viande hachée, salade, cheddar

18,80€

Suprême de volaille, écrasé de pommes de terre, sauce champignons

19,80€

Pavé de saumon, écrasé de pommes de terre, sauce échalotte

21,00€

Faux-filet, frites maison, sauce poivre

24,00€

Salade Thai

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Salade Thai

arachides
arachides
16,40€

DESSERTS

Duo de Panna cota

coulis de fruits rouges et/ou caramel

7,80€

Tiramisu

8,50€

Fruits de saison sublimés de chantilly maison

8,50€

Feuilleté pommes caramélisées et chantilly maison

9,00€

Pancakes du chef

Banane, Granola et caramel

9,50€

Coeur coulant au chocolat

7,00€

MENU BUSINESS

A choisir parmi la sélection :) Demandez l'ardoise. Uniquement le midi du mardi au vendredi

Entrée+plat

21,00€

Plat+Dessert

21,00€

LES VINS

VIN ROUGE

Côtes-de-Bourg - Château de Taste, 2018

29,00€ 75cl

Côtes-de-Blaye - Château Belle Colline AOC, 2016

35,00€ 75cl

Saint-Emilion - Château de Comte Maillet AOC, 2020

38,00€ 75cl

Côtes-du-Rhône - Le temps est venu, Domaine Stephane Ogier, 2020

26,00€ 75cl

Côte-du-Rhône - Crozes Hermitage AOC, 2020

39,00€ 75cl

Côte-du-Rhône - Saint Joseph AOC, Mêverie - Domaine Richard, 2019

14% vol - 100% Syrah

58,00€ 75cl

Côte Rôtie AOC - Devron, Domaine de Rosiers, 2019

13,5 vol - 98% Syrah, 2% Viognier

89,00€ 75cl

Côte de Beaune

13,5 vol - 100% Pinot noir

68,00€ 75cl

VIN BLANC

Languedoc-Roussillon - Chardonnay, Château Auzias, 2021

13,5% vol - 100% Chardonnay

26,00€ 75cl

Côtes-du-Rhône - Réserve Blanc, Maison François Xavier Nicolas, 2020

13,5% vol - 100% Chardonnay

26,00€ 75cl

Loire - Quincy - Guy Saget, 2020

13,5% vol - 100% Chardonnay

34,00€ 75cl

Le Tournebride - Vincent Gaudry, 2020

14% vol - 100% Sauvignon

39,00€ 75cl

Pouilly fumé Tradition - Domaine Chollet, 2020

13,5% vol - 100% Sauvignon blanc

46,00€ 75cl

Bourgogne - Petit Chablis AOC - William Fèvre, 2015

12% vol - 100% Chardonnay

44,00€ 75cl

Bourgogne -Pouilly fuissé Vieilles Vignes - Domaine Guerrin et fils, 2020

13,5% vol - 100% Chardonnay

52,00€ 75cl

Bourgogne - Saint Véran, Château Fuissé, 2020

13% vol - 100% Chardonnay

52,00€ 75cl

Bourgogne - Chablis AOC, William Fèvre, 2018

52,00€ 75cl

Bourgogne - Meursault AOC - Réserve personnelle Aegerter Père et Fils, 2018

12,5% vol - 100% Chardonnay

89,00€ 75cl

VIN ROSE

Miss Valentine - La Londe, IGP Méditerrannée, 2021

13% vol - 70% Grenache, 30% Syrah

29,00€ 74cl

Château La Valetanne AOC - La Londe, Vieilles Vignes - 2021

35,00€ 75cl

Aurose AOP - Hyères, 2021

12,5% vol - Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Grenache

39,00€ 75cl

Château de Bregançon - Réserve bio, Cru classé, 2021

13,5% vol - Cinsault, Grenache Bormes Les Mimosas, à quelques pas de la Résidence du Président de la République !!

40,00€ 75cl

CHAMPAGNE

EPC Blanc de blanc brut

12,65% vol - 100% Chardonnay - Les vignerons reprennent le pouvoir

68,00€ 75cl

Billecart Salmon Rosé

98,00€ 75cl

LES BIERES

Pressions artisanales

Blonde

Brasserie DUYCK (59) : « La bise » - Pils - 5,4% Bière de fermentation basse, fruitée et équilibrée, elle est issue du mélange de 2 malts (Pilsner et Caramel Vienne) et d’une association de 2 houblons : Willamette et Cascade.

4,80€ 25 Cl
8,20€ 50 Cl

Pale Ale Bio

Brasserie la petite couronne (92) - 5% 5% Smash Pale ale de fermentation haute, le houblon utilisé est le Simcoe. Cette bière est fruitée et légèrement amère mais très bien équilibrée.

5,00€ 25 Cl
9,80€ 50 Cl

IPA Bio

Brasserie Volcelest (78) - 6,5% L’IPA, légère, amère et rafraîchissante, fait la part belle aux saveurs fruitées des houblons. Un bouquet pour le nez et le palais composé de notes de mangue et de fruit de la passion. BIO, Non filtrées et non pasteurisées, nos bières sont des produits naturels, brassés selon la tradition brassicole.

5,00€ 25 Cl
9,80€ 50 Cl

Ambrée Bio

Brasserie Volcelest (78) - 6% L’ambrée, classique par sa robe cuivrée et une bouche légèrement caramélisée, mais surprenante par son nez et ses arômes de fruits exotiques apportés par le dry hopping. Peu amère et légère.

5,00€ 25 Cl
9,80€ 50 Cl

Blanche

Brasserie du Grand Paris : « À l’Ouest » - 4,7% Notes aromatiques : citron, fleurs blanches, pain frais, fraîcheur en bouche. Cette bière est réalisée à partir de malt de blé, qui lui confère une fraîcheur en bouche et un trouble naturel. On y retrouve des notes florales et fruitées. Son nom est un clin d’oeil aux familles et aux amis du Pays Bigouden des brasseurs.

5,00€ 25 Cl
9,80€ 50 Cl

A EMPORTER

Envie d’une bière artisanale pression à la maison ? Demandez nos bouteilles pression au choix consignées (oui, on pense à l’environnement) à emporter ! Pression au choix 1L à emporter 14€ - Consigne bière 1L à emporter 3€

14,00€ 1L

Bouteilles

Corona

7,00€ 33 Cl

Desperados

7,00€ 33 Cl

Heineken sans alcool

SANS ALCOOL

6,00€ 25 Cl

LES COCKTAILS

avec alcool

Americano

Campari, Vermouth rouge, eau gazeuse

9,00€

Caipirinha

Cachaça, citron vert, cassonade

10,00€

Cosmopolitain

Vodka, Triple sec, cranberry, citron vert

12,00€

Daiquiri

Rhum cubain, sucre de canne, citron vert

10,00€

Mai Tai

Rhum blanc, Rhum ambré, Triple sec, sucre de canne, sirop d’orgeat, citron vert

13,00€

Margarita

Tequila, Triple sec, citron vert

13,00€

Mojito

Rhum blanc, eau gazeuse, sucre de canne, menthe, citron vert

12,00€

Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer, citron vert, gingembre

12,00€

Long Island

Vodka, Gin, Triple sec, Rhum blanc, Tequila, citron, Coca-Cola

14,00€

Pina Colada

Rhum blanc, Rhum ambré, ananas, lait de coco

10,00€

Planter Punch

Rhum blanc, sirop de grenadine, orange, citron vert

13,00€

Sex on the Beach

Vodka, Schnaps pêche, orange, cranberry

12,00€

Spritz Apérol

Apérol, Prosecco, perrier, orange

11,00€

Spritz Saint-Germain

Liqueur Saint-Germain, Prosecco, perrier

12,00€

Sans alcool

Bora bora

Ananas, fruit de la passion, sirop de grenadine, citron

8,50€

Virgin Mojito

Eau gazeuse, sucre de canne, menthe, citron vert

8,50€

Honeymoon

Orange, pomme, miel, citron vert

9,00€

LA CAFETERIE

Café Bio, allongé, déca, noisette

2,90€

Café crème

5,00€

Café viennois

6,00€

Café frappé

6,50€

Cappuccino

6,00€

Chocolat chaud

4,80€

Chocolat viennois

6,00€

Thé / Infusion Mariage Frères

5,00€

Viennoiseries

Croissant ou pain au chocolat

1,80€

Supplément confiture (fraise ou abricot) ou nutella

1,00€

APERITIFS

Malibu

5,00€

Kir vin blanc

8,00€

Martini blanc

8,00€

Jager Bomb

9,00€

Malibu coca

10,00€

Rhum coca

10,00€

Whisky coca

10,00€

DIGESTIFS

Whisky

Écossais Cardhu 15 ans - 40°

12,00€

Japonais Tottori - 43°

12,00€

Breton Armorik Classic - 46°

12,00€

Japonais Fuji Single Grain - 46°

14,00€

Breton Armorik Cherry cask - 46°

14,00€

Rhum

Havana Club 3 ans - 37,5°

8,00€

Don papa - 40°

13,00€

Diplomatico - 40°

13,00€

Gin

Gibson’s - 40°

7,00€

Bombay Sapphire London - 40°

8,00€

Vodka

Absolut - 40°

8,00€

Grey Goose - 40°

12,00€

Tequila

Don Julio Blanco - 38°

14,00€

Get 27

8,50€

Baileys

8,50€

Menthe pastille

8,50€

Shooter

8,00€ 4 Cl

SOFT-DRINKS

Coca-Cola

5,00€

Coca-Cola zéro

5,00€

Ice Tea

5,00€

Limonade

4,50€

Orangina

5,00€

Orange pressée

6,00€

Jus

Banane, mangue, orange, pomme, cranberry, ananas, pamplemousse, tomate

6,00€

Thé pêche glacé maison

6,00€

Perrier fines bulles OU Evian

4,00€ 33 Cl
5,00€ 50 Cl
7,00€ 1 L

Adresse

34-36 rue Royale 92210 Saint-Cloud
01 46 02 00 94

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